Bien plus qu'une boucherie, nous proposons des plats fais maison, ce qui nous permet de vous proposer des recettes provençales mais aussi du monde aux délicieuses saveurs, un moyen pour nous de mettre des produits à l'honneur mais aussi d'allier la passion de la cuisine aux bons produits du terroir.
C'est pourquoi, vous pourrez retrouver toute l'année et/ou sur commande des plats comme :
- Les cuisses de canard confit
- Gratin dauphinois
- Tomate a la provençale
- Lasagne
- Aubergine a la parmesane
- Couscous
- Paella
- Daube et bien d’autre encore
Mais aussi des terrines et pâtés de campagne fais maisons :
- au foie gras morille
- Figatelli
- Piment Espelette
- Nature
- Poivre vert
- Provençale
- Asperge en saison
- La mousse de canard au cognac
- La rillette de porc
Nous sommes à votre disposition pour vous aides dans toutes vos réceptions, barbecue, lunch, repas d’anniversaire, buffet froid